カファレル神戸北野の2025クリスマスケーキ、予約受付開始
ベストカレンダー編集部
2025年11月22日 19:18
クリスマスケーキ予約開始
開催期間：11月22日〜12月15日
カファレル神戸北野本店のクリスマスケーキコレクション2025が予約受付を開始
イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」の日本総輸入代理店であり製造・小売を手掛ける株式会社山本商店は、カファレル神戸北野本店にて2025年のクリスマスケーキコレクションを発表しました。予約受付は2025年11月22日（土）より公式オンラインショップにて開始されます。
今年のラインナップは、伝統的なイタリア菓子カッサータへのオマージュである新作を含む3種類で構成されます。いずれも数量限定の商品が含まれており、販売期間および受取期間など日程が明確に定められています。以下で各商品の特徴、価格、サイズ、予約方法、受け取り期間、ならびにカファレルと販売元である株式会社山本商店の会社情報を整理します。
ラインナップ詳細：カッサータ、ビアンコ、チョコラートの特徴と仕様
2025年の目玉は伝統菓子カッサータに敬意を表してカファレル流に仕立てた「2025 ナターレ カッサータ」です。ほかに毎年定番の苺ショート「ナターレ ビアンコ」とチョコレートケーキ「ナターレ チョコラート」も、デザインを一新して登場します。
各商品は素材や食感、デザインにこだわりが見られ、特にカッサータは大人向けの風味設計がなされています。購入はWeb予約のみで、店頭受け取り期間が限定されているため、予約状況に応じて早期に受付終了となる可能性があります。
2025 ナターレ カッサータ（台数限定）
価格：6,372円（税込）
サイズ：直径15cm
リコッタチーズと生クリームに、ラベンダーの蜂蜜を加えたムースをベースに、柑橘系の洋酒に漬け込んだドライフルーツをふんだんに混ぜ込んでいます。食感のアクセントとしてカリカリに仕上げたナッツ、しっとりとしたドライフルーツ、滑らかなチーズが重なり合う構成です。トップにはラズベリーのジュレをのせ、酸味で全体のバランスを整えています。赤と白の配色はクリスマスリースをイメージした華やかな仕上がりです。
ナターレ ビアンコ（苺のショートケーキ）
価格：3,456円（税込）、4,860円（税込）、6,480円（税込）
サイズ：直径9cm、直径12cm、直径18cm
ふんわりしたスポンジ生地にこだわりのホイップクリームをたっぷりと重ね、間に新鮮な苺を挟んだ正統派のショートケーキです。今年はトップのデコレーションをツリーをイメージしたホイップで仕上げ、視覚的な華やかさを高めています。複数サイズ展開により、少人数での食卓から家族やパーティ向けまで対応します。
ナターレ チョコラート（チョコレートケーキ）
価格：3,456円（税込）、4,860円（税込）、6,480円（税込）
サイズ：直径9cm、直径12cm、直径18cm
カファレルを象徴するジャンドゥーヤを使ったブリュレを、ビターチョコレートムースで包んだ毎年人気のケーキです。内部には甘酸っぱいラズベリージャムを忍ばせ、トッピングのナッツが香ばしい食感のアクセントになります。トップにはチョコレート製のツリーをあしらい、クリスマスならではの演出を施しています。
予約方法・販売スケジュールと注意事項
予約期間：2025年11月22日（土）～12月15日（月）
店頭お渡し：2025年12月20日（土）～12月25日（木）
予約は公式オンラインショップでのWeb予約のみで受け付けます。予約ページは以下のURLです：
https://www.caffarel.co.jp/christmas_cakes_2025
販売は数量限定の商品が含まれており、予約期間中であっても上限に達し次第受付を終了する可能性があります。店舗情報や所在地、営業時間等の詳細はカファレル神戸北野本店ページで確認できます：
https://www.caffarel.co.jp/shop/kobe-kitano.html
- 予約方法：Web予約のみ
- 受取方法：店頭お渡し（店舗受け取り）
- 注意点：数量限定商品のため早期終了の可能性あり
カファレルと株式会社山本商店の背景・ブランド情報
カファレルは1826年にイタリア・トリノで創業した老舗チョコレートブランドで、2026年に創業200年を迎えます。カファレルは焙煎したヘーゼルナッツのペーストとカカオを配合した「ジャンドゥーヤチョコレート」を発明し、世界に広めたブランドとして知られています。ジャンドゥーヤはその後も定番の人気商品であり、2025年には生誕160周年を迎えています。
日本における総輸入代理店業務および製造・小売を担うのが株式会社山本商店です。山本商店の代表情報は次の通りです。商号は株式会社山本商店、取締役社長は名取 至。所在地は〒650-0034 神戸市中央区京町79番地 日本ビルヂング902（※12月1日に上記住所へ移転予定）です。創業は明治44年で、事業内容は輸出入業、国内卸売業、小売業、洋菓子製造販売、資本金は4,000万円です。
- 公式オンラインショップ
- https://www.caffarel.co.jp/
- 公式インスタグラム
- https://www.instagram.com/caffarel_hy/
商品・予約・会社情報の一覧表と締めのまとめ
以下に本記事で紹介したクリスマスケーキ各種の主要項目、予約・受取期間、販売方法、会社情報を表形式で整理します。表は商品ごとの価格やサイズ、予約期間・受取期間を一覧できるようにしています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売店舗 | カファレル神戸北野本店（詳細：https://www.caffarel.co.jp/shop/kobe-kitano.html） |
| 予約期間 | 2025年11月22日（土）～12月15日（月） |
| 店頭お渡し | 2025年12月20日（土）～12月25日（木） |
| 予約方法 | Web予約のみ（https://www.caffarel.co.jp/christmas_cakes_2025） |
| 2025 ナターレ カッサータ | 価格：6,372円（税込）／サイズ：直径15cm／素材：リコッタチーズ、生クリーム、ラベンダー蜂蜜、洋酒漬けドライフルーツ、ナッツ、ラズベリージュレ／台数限定 |
| ナターレ ビアンコ | 価格：3,456円、4,860円、6,480円（税込）／サイズ：直径9cm、12cm、18cm／素材：スポンジ、苺、ホイップクリーム／トップ：ツリーモチーフのホイップデコレーション |
| ナターレ チョコラート | 価格：3,456円、4,860円、6,480円（税込）／サイズ：直径9cm、12cm、18cm／素材：ジャンドゥーヤブリュレ、ビターチョコムース、ラズベリージャム、ナッツ／トップ：チョコレート製ツリー |
| ブランド・歴史 | カファレル（創業1826年、トリノ発）／ジャンドゥーヤは2025年に生誕160周年、カファレルは2026年に創業200年 |
| 販売元（会社情報） | 株式会社山本商店／取締役社長：名取 至／所在地：〒650-0034 神戸市中央区京町79番地 日本ビルヂング902（12月1日に移転予定）／創業：明治44年／資本金：4,000万円 |
以上がカファレル神戸北野本店による「クリスマスケーキコレクション2025」の全容です。予約は公式サイトの専用ページにて受け付けており、数量限定のため受付状況に応じて早期に終了する場合があります。素材やデザインの詳細、受取期間などは本文で示したとおりです。詳しい情報や追加の問い合わせは公式オンラインショップおよび店舗案内ページをご確認ください。
参考リンク：
