1/1〜1/28限定　コロンバン原宿で伝統スイーツのアフタヌーンティー

提供期間・利用時間・予約の基本情報

本アフタヌーンティーは2026年1月1日（木・祝）～1月28日（水）に提供されます。平日は14:00～18:00、休日は14:00～17:00が提供時間です。利用は90分制、数量限定のため、事前予約を推奨しています。

ドリンクのラストオーダーは30分前に設定されており、当日の予約は原宿サロン店頭およびお電話（03-6450-5175）にて承ります。なお、当日のご予約は12時まで、1名様から受け付けますが、営業時間によっては受付条件が変わる場合があります。

メニュー構成と個々の品目の背景

本アフタヌーンティーは上段と下段の二段構成で、上段には主にスイーツ、下段には軽食系が並びます。上段と下段の組合せで、コロンバンの歴史的スイーツと喫茶メニューの両方を体験できる構成です。

提供される各アイテムは、年代ごとの由来や特徴が明確に示されており、レシピや製法に歴史が反映されています。以下に上段・下段のメニューを列挙します。

• 上段
  • ガトー・オ・ブール（希望により他のレギュラーケーキに変更可）
  • プレミアムアップルパイ（「殿下のアップルパイ」としての由来を持つアップルパイ）
  • ババロアエリート
  • 原宿はちみつプレミアムマーブルケーキ
• 下段
  • グラタン
  • クロックムッシュ
  • ポテトサラダ
  • ミニサラダ

ドリンクは2杯付きで、選択肢は赤ワイン、白ワイン、コーヒー、提供されるすべての紅茶、ハーブティー、オレンジジュースが含まれます。

個別商品の由来と特徴解説

コロンバンの各商品は発売開始年や由来が明示されており、当企画ではそれぞれの歴史的背景と味わいをそのまま体験できます。ここでは主要商品の特徴を詳述します。

以下は各商品の説明を年代順に整理したものです。製法や味のポイントも記載しています。

バタークリームケーキ（1924年 創業時より販売）

ラム酒が上品に香るなめらかな口どけのバタークリームと、卵黄を多く配合したリッチなスポンジ生地の組み合わせです。レシピ、製法、仕上げに至るまで代々受け継がれているコロンバンの代表的なケーキで、歴史的な製法がそのまま表現されています。

アップルパイ（1924年 創業時より販売）

創業以来、店頭販売と喫茶メニューで支持されている定番の一品です。1952年には当時の皇太子殿下（現在の上皇陛下）がコロンバン銀座店で召し上がったというエピソードがあり、「殿下のアップルパイ」として敬意を込めて呼ばれています。今回のメニューはプレミアムアップルパイとして提供されます。

マーブルケーキ（1950年より販売）

創業者の想いを反映したチョコレートを使ったマーブルケーキで、レモン風味のバター生地にフォンダンとチョコレートで大理石模様を施しています。2014年以降は自社養蜂の「原宿はちみつ」を加えてしっとり感を高めた「原宿はちみつプレミアムマーブルケーキ」として提供されています。

ババロアエリート（1970年代より販売）

しっとりとしたスポンジの上に苺をちりばめたババロアを重ねた一品です。オレンジリキュールでほのかに香りづけしたなめらかなババロアが特徴で、冷やすことで食感と風味が引き立ちます。長年にわたり「子供の頃の思い出の味」として支持されるロングセラーです。

グラタンとクロックムッシュ（1970年代より喫茶で提供）

コロンバンの喫茶メニューとして半世紀以上提供されてきた定番料理です。クロックムッシュはハムとフレッシュトマトを濃厚なチーズソースでサンドし、表面にエメンタールチーズをのせて香ばしく焼き上げます。グラタンは粒ウニを使用した贅沢なホワイトソースが特徴です。

店舗情報と利用上の注意点

本アフタヌーンティーは販売店舗をコロンバン原宿サロンに限定して実施します。以下に店舗の詳細情報と利用における留意点をまとめます。公共交通機関によるアクセスや座席数、営業時間なども明記されています。

当日の予約方法や受付時間、ラストオーダー、年始期間中の営業時間差異など、利用に際して確認しておくべき要素も含めて整理します。

• 店舗名：コロンバン原宿サロン
• 住所：東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
• アクセス：東京メトロ千代田線 明治神宮前〈原宿〉駅4番または7番出口より徒歩2分、JR山手線 原宿駅表参道口より徒歩5分
• 電話番号（予約）：03-6450-5175（原宿サロン店頭およびお電話にて予約受付）
• 営業時間：月～土 10:00～21:00、日・祝 10:00～20:00（年始は営業時間によって終了時間が異なります）
• 定休日：年中無休
• 座席：店内44席、テラス12席
• ラストオーダー：ドリンクは提供終了の30分前
• 予約備考：当日のご予約は12時まで受付、1名様から予約可能（営業時間により異なる場合あり）

まとめと要点の整理

ここまでに記載した「クラッシックコロンバン アフタヌーンティー」の内容を、主要事項ごとに整理して表で示します。期間限定の提供やメニュー構成、価格、予約方法、店舗所在地といった利用上の重要情報を一目で確認できるようにしています。

以下の表は本記事で紹介したすべての主要情報を網羅しています。本文で触れたメニューの由来・発売年や、ドリンク・利用条件なども含めてまとめています。

上記の表により提供期間、価格、メニュー構成、予約・店舗情報が整理されています。伝統的なレシピと喫茶文化を反映したメニュー構成で、新年の期間限定提供として設定されています。予約や利用にあたっては、提供期間やラストオーダー、当日予約受付時間などの条件を事前に確認した上で手続きを行うことが案内されています。