1月4日開始　都ホテル四日市の苺×ショコラアフタヌーンティー

ベストカレンダー編集部

2025年11月27日 17:07

ストロベリー＆ショコラ

開催期間：1月4日〜2月28日

予約はいつまでにすればいい？

利用は2日前までの予約制で、販売期間は2026年1月4日〜2月28日、提供時間は11:30〜16:00。予約は電話059-355-2816へ。営業や内容は変更の可能性があるので早めの確認をおすすめします。

料金と内容ってどんな感じ？

料金はお一人様4,300円、スパークリングワイン付きプランは5,800円（消費税・サービス料10％含む）。苺とチョコを軸にした三段構成のスイーツとスコーン、KUSMI TEAなどのドリンクが楽しめます。

冬の午後を苺とショコラで彩る新アフタヌーンティーが登場

都ホテル四日市は、2026年1月4日（日）から2月28日（土）まで、1階のレストラン＆ゲストラウンジ「パルミエール」にて、冬季限定アフタヌーンティー『ストロベリー＆ショコラ』を提供します。期間中は2日前までの予約制で、営業時間は11:30から16:00までです。吹き抜けのゆったりとした空間を舞台に、苺とチョコレートが織りなすデザート群が並びます。

今回のテーマは〈ストロベリー＆ショコラ〉。素材の組み合わせに着目し、苺の酸味とチョコレートの深みをバランスよく楽しめる構成が特徴です。ホテルが用意する多彩なスイーツとセイボリーにより、冬の午後の贅沢な時間が演出されます。

【都ホテル四日市】冬限定！苺とチョコレートが織りなすハーモニーを楽しむアフタヌーンティー『ストロベリー＆ショコラ』を販売画像 2

皿ごとの構成と主なメニュー — 並べられた一品一品の狙い

アフタヌーンティーは三段構成＋別プレートで提供されます。上段・中段・下段それぞれにスイーツやセイボリーが配置され、別プレートにはスコーンと付け合わせが用意されます。苺とチョコレートを軸に、それぞれの食感や温度、甘さの強弱が巧みに設計されています。

ドリンクはフランスのティーメゾンKUSMI TEAをはじめ、コーヒー、カフェオレ、オレンジジュース、アイスティーなどから選択可能です。KUSMI TEAは伝統と革新を併せ持つブランドで、ウェルネスブレンドやクラシックブレンドなどの複数フレーバーが用意されます。

【都ホテル四日市】冬限定！苺とチョコレートが織りなすハーモニーを楽しむアフタヌーンティー『ストロベリー＆ショコラ』を販売画像 3

提供メニューの詳細

以下はプレートごとの全品目と内容です。記載されているすべての品目が提供期間中に登場します。

各品目は素材の組合せを活かすため、製法や味の核が明確に設計されています。たとえば、苺のバタークリームやジュレを用いることで、苺の香りと酸味を際立たせ、チョコレートムースやガナッシュで重厚な余韻を演出します。

段	メニュー
上段	チョコレートパンナコッタ（苺のジュレとフレッシュな苺をまるごと1個使用）チョコレートムース（グラサージュショコラで濃厚に仕上げた一品）ストロベリームース
中段	ストロベリーオペラ（ジョコンド・ガナッシュ・苺のバタークリームを重ねたオペラ）チョコレートテリーヌストロベリーマカロン（苺のバタークリームをサンド）チョコレートロール
下段	ストロベリーチョコロールケークサレストロベリーカプレーゼ海老とブロッコリーのキッシュ
別プレート	ココアスコーンプレーンスコーンストロベリージャムクロテッドクリーム
ドリンク	コーヒーカフェオレオレンジジュースアイスティー紅茶（KUSMI TEA より選択）

KUSMI TEAについて: フランスのティーメゾンで、伝統の中で生まれた独創的なレシピとモダンなフレーバーが特徴です。ウェルネスブレンドやクラシックブレンドなど、数種類のおすすめフレーバーを用意しています。

【都ホテル四日市】冬限定！苺とチョコレートが織りなすハーモニーを楽しむアフタヌーンティー『ストロベリー＆ショコラ』を販売画像 4

利用情報と予約・料金の詳細

提供期間は2026年1月4日（日）～2月28日（土）、販売時間は11:30から16:00までです。利用は2日前までの予約制となっていますので、訪問を予定する場合は余裕をもって予約を行う必要があります。

料金はお一人様4,300円、スパークリングワイン付きプランは5,800円です。表示料金には消費税およびサービス料（10％）が含まれています。写真はすべてイメージであり、営業日や営業時間は変更となる場合があるため、事前の確認が推奨されます。

【都ホテル四日市】冬限定！苺とチョコレートが織りなすハーモニーを楽しむアフタヌーンティー『ストロベリー＆ショコラ』を販売画像 5

予約・問い合わせ先と営業時間

レストラン＆ゲストラウンジ「パルミエール」の問い合わせ先と営業時間は以下の通りです。朝食やランチなど日中の営業時間の案内も明記されています。

予約・問い合わせは電話にて受け付けています。最新の営業情報や詳細は公式ホームページ、公式インスタグラム、公式LINEでも案内されます。

販売店舗：1階レストラン＆ゲストラウンジ「パルミエール」
販売時間：11:30～16:00
販売期間：2026年1月4日（日）～2月28日（土）
予約：2日前までの予約制
料金：お一人様 4,300円、スパークリングワイン付き 5,800円（消費税・サービス料10％含む）
電話：059-355-2816（レストラン＆ゲストラウンジパルミエール）
レストラン営業時間：朝食 6:30～10:00、ランチ 11:30～14:30、カフェ 10:00～11:30 / 14:30～17:00（L.O.16:30）

表示料金には消費税およびサービス料（10％）が含まれます。写真はイメージであり、営業日・営業時間の変更があるため、事前の公式サイト確認が必要です。

【都ホテル四日市】冬限定！苺とチョコレートが織りなすハーモニーを楽しむアフタヌーンティー『ストロベリー＆ショコラ』を販売画像 6

体験の特色と味わい方の提案

本アフタヌーンティーの特色は、苺のフレッシュ感とチョコレートの濃厚さを段階的に楽しめる点にあります。上段の冷たいパンナコッタやムースと、中段のしっとりとしたオペラやテリーヌ、下段のセイボリーを織り交ぜることで、味のリズムが生まれます。

ドリンク選びも体験を左右します。KUSMI TEAのウェルネス系フレーバーは苺の酸味をやわらげ、クラシック系はチョコレートの余韻と相性が良い傾向があります。コーヒーやカフェオレはチョコレートの風味を引き立て、オレンジジュースは口直しに適しています。

味の組合せ例：ストロベリーマカロン＋KUSMI TEAクラシックブレンド → 苺の香りを引き立てる
温度の対比：冷たいチョコレートパンナコッタ→温かいスコーンで食感の変化を楽しむ
セイボリーとの併用：ケークサレやキッシュで甘さのリセットを行う

提供される全メニューやドリンクは期間限定の構成です。アレルギーや食事制限がある場合は、予約時に確認することが推奨されます。

『ストロベリー＆ショコラ』概要まとめ

以下の表は本記事で紹介したアフタヌーンティーの主要情報を整理したものです。提供期間や料金、メニューを一覧で確認できます。

項目	内容
実施期間	2026年1月4日（日）～ 2026年2月28日（土）
販売店舗	都ホテル四日市 1階レストラン＆ゲストラウンジ「パルミエール」
販売時間	11:30～16:00（2日前までの予約制）
料金	お一人様 4,300円 / スパークリングワイン付き 5,800円（消費税・サービス料10％含む）
メニュー（主な品目）	上段：チョコレートパンナコッタ、チョコレートムース、ストロベリームース中段：ストロベリーオペラ、チョコレートテリーヌ、ストロベリーマカロン、チョコレートロール下段：ストロベリーチョコロール、ケークサレ、ストロベリーカプレーゼ、海老とブロッコリーのキッシュ別プレート：ココアスコーン、プレーンスコーン、ストロベリージャム、クロテッドクリームドリンク：コーヒー、カフェオレ、オレンジジュース、アイスティー、紅茶（KUSMI TEA）
予約・連絡先	TEL：059-355-2816（レストラン＆ゲストラウンジパルミエール）
注意事項	写真はイメージ。料金は消費税・サービス料（10％）を含む。営業日・営業時間が変更となる場合あり。要予約（2日前まで）。
公式情報	公式HP： https://www.miyakohotels.ne.jp/yokkaichi/ 関連メニュー案内： https://www.miyakohotels.ne.jp/yokkaichi/restaurant/PARMIERE/menu/52819/ 公式Instagram： https://www.instagram.com/yokkaichi_miyakohotel/ 公式LINE： https://lin.ee/23cpkVV