完熟いちごたっぷり「飲むイチゴパフェ」横浜髙島屋で再登場

農園直送の“飲むイチゴパフェ”が再登場——贅沢ないちご使いの実情

横浜市泉区の三ツ間農園が、横浜髙島屋 地下一階Foodies’Port2にて長期POP UPを展開中です。2025年11月5日から開始されたこの出店では、農園直送の完熟いちごをふんだんに使った商品群が並び、なかでも初日から行列を作った看板商品「飲むイチゴパフェ」が再販されることが正式に発表されました。

「飲むイチゴパフェ」はテイクアウトが税込1,980円、イートインが税込2,178円で販売されています。商品は三ツ間農園の農園直送いちごパックの約1.5パック分を使用するという仕様で、いちごを贅沢に味わいたい人向けに設計されています。週末や休日には1日あたり約90杯が販売される日もあり、完売することもある人気ぶりです。

販売状況とイートインの様子

イートインスペースでは、パフェの見た目の迫力から写真撮影をする来店者が多く、視覚的にも訴求力の高い商品になっています。飲食スペースでの消費は税込2,178円となり、店内での体験を重視する客層にも対応しています。

商品供給はフリー販売（予約不要）で行われており、需要に対して供給が追いつかない場面もあるため、来店タイミングによっては売切れの可能性がある点に留意が必要です。

• 飲むイチゴパフェ：テイクアウト 税込1,980円 / イートイン 税込2,178円
• 使用量：農園直送いちごパック約1.5パック分
• 販売数の目安：休日に1日約90杯

完熟を直送するいちごパック——品種と販売価格の詳細

三ツ間農園が横浜市内の農園から完熟状態で直送するいちごパックは、鮮度と香りを重視した販売が特徴です。農園直送いちごパックは税込1,560円〜の価格帯で提供されており、写真にある品種「すず」は税込1,944円での販売例が示されています。

本POP UPでの農園直送いちごパックは計10品種の提供を予定している旨がアナウンスされていますが、現在のラインナップは以下の4品種が中心です。午前中で完売することも多く、いちごの鮮度を重視する消費者から支持を得ています。

かおり野

大粒で香り高く、味がしっかりしている。口の中をイチゴで満たしたい方に向く。

すず

粒はやや小さめながら甘さと香りが強く、女性人気が高い。満足度が非常に高い品種。

スターナイト

色つやが良く味が濃い。甘みと酸味のバランスに優れ、横浜DeNAベイスターズのファンから注目される風味。

あまおとめ

非常に甘みが強く、完熟した粒の糖度が20度を超える場合もある。水々しく食べやすい。

販売価格帯や売切れの実態については、商品や品種によって変動があり、午前中のうちに売切れるケースもあるため、確実に入手したい場合は早めの来店を推奨します。

砂糖・保存料不使用のドライいちご——生産工程と供給体制

ドライいちごは砂糖、保存料、着色料を一切使用せずに加工されており、いちご本来の香りと甘さを凝縮させた商品です。販売価格は品種により税込980円〜1,180円となっています。前回のPOP UPでも人気が高く、まとめ買いが相次いだことが報告されています。

加工は自然な風味を損なわないことを重視した手法で行われ、保存期間は70日とされています。生産には時間と設備が必要であり、乾燥工程にはおよそ12時間を要します。初期は1台での乾燥機運用でしたが、需要増加に対応するため現在は4台体制に増設され、一回の生産量が限られる中でも供給力を高めています。

加工と供給のポイント

ドライいちごの主な特徴は以下の通りです。砂糖や保存料を使わないため、原材料のいちごの品質が最終製品の風味に直結します。香りと甘みが凝縮されるため、ギフトや日常的なスナックとしての需要が高まっています。

生産上の制約として12時間の乾燥時間と、一度の生産量の限界がある点が挙げられます。これにより人気回では早期完売が発生しやすく、機械台数の増設は需要に応じた対応策として行われました。

1. 加工方法：砂糖・保存料・着色料不使用
2. 乾燥時間：約12時間
3. 保存期間：70日（出荷時点から）
4. 価格帯：税込980円〜1,180円（品種による）
5. 生産体制：乾燥機を1台→4台へ増設

横浜髙島屋での長期POP UP詳細とお歳暮ギフト、三ツ間農園の拠点情報

長期ポップアップストアの概要は以下の通りです。開催場所は横浜髙島屋 地下一階Foodies’Port2、販売期間は2025年11月5日(水)〜2026年1月20日(火)で、販売方法はフリー販売（予約不要）です。販売商品は多岐にわたり、ゴロっといちごミルク、パリっといちごソフト、ゴロっといちごサンデー、飲むいちごパフェ、ボンボンショコラ、農園オリジナルグッズ、そしてお歳暮ギフトの受付が含まれます。

タイトルにある「元プロ野球選手が横浜髙島屋に登板」という文言も告知に含まれていますが、プレスリリース本文内では個人名などの追加情報は明記されていません。イベント来訪や登場のスケジュール等の情報は、会期中に改めて案内される可能性があります。

• 開催場所：横浜髙島屋 地下一階 Foodies’Port2
• 販売期間：2025年11月5日(水)〜2026年1月20日(火)
• 販売方法：フリー販売（ご予約不要）
• 販売商品：ゴロっといちごミルク、パリっといちごソフト、ゴロっといちごサンデー、飲むいちごパフェ、ボンボンショコラ、農園オリジナルグッズ、お歳暮ギフト受付

お歳暮ギフトとして提供される「三ツ間農園プレミア贈答いちご」は横浜髙島屋限定の詰合せで、送料込みの価格が税込9,799円と設定されています。受注は2025年11月5日から開始されており、配送は12月11日（木）以降のお届け、日付指定はできません。季節物の作物であるため、数量が上限に達し次第受注終了となります。

最後に整理すると、本POP UPは三ツ間農園が持つ完熟いちごの鮮度を活かした商品群を横浜髙島屋で展開する催事です。飲むイチゴパフェは農園直送いちごを大量に使用することで高い人気を集めており、農園直送パックや砂糖・保存料不使用のドライいちごといった商品の供給も行われています。お歳暮向けの限定贈答セットは数量限定での受注となるため、注文は早めが想定されます。詳細や最新の在庫状況、登場ゲスト等については横浜髙島屋および三ツ間農園の公式案内を参照してください。