12月1日発売｜丸福監修の珈琲クリーム生ドーナツ復刻
ベストカレンダー編集部
2025年11月28日 17:13
丸福珈琲生ドーナツ復刻
開催日：12月1日
丸福珈琲店監修の珈琲クリームが詰まった「生ドーナツ」が復刻
株式会社阪急デリカが展開するベーカリーブランド『阪急ベーカリー』『フレッズカフェ』は、2025年12月1日（月）から、関西地方を中心に展開する喫茶店『丸福珈琲店』監修の珈琲クリームを使用した「生ドーナツ（丸福珈琲クリーム味）」を期間限定で販売します。本件は2025年11月28日付のプレスリリースに基づく発表です。
本商品は昨年末に実施したLINEアンケートで再販を望む声が多数寄せられたことを受けての復刻商品です。ふわふわの生地に、丸福珈琲店監修のほろ苦く香り高い珈琲クリームとホイップクリームをたっぷり詰めた仕様となっています。珈琲の深い風味とやさしい生地の甘みがバランスよく組み合わさる点が特徴です。
商品仕様と価格
生ドーナツの仕様については、外側はしっとりやわらかな生地、内側にはとろっとした珈琲クリームとホイップクリームを充填しています。割った瞬間にクリームがあふれる構造で、見た目の満足感と食感の対比を重視したつくりです。
価格は持ち帰りが270円（税込）、店内飲食が275円（税込）です。一部店舗では価格が異なる場合がありますので、購入時に各店舗の表示をご確認ください。
- 販売開始日：2025年12月1日（月）
- 販売形態：期間限定（終了日は未定）
- 販売ブランド：阪急ベーカリー、FREDS CAFE＋BAKERY（フレッズカフェ）
- 価格：持ち帰り 270円（税込）、店内飲食 275円（税込）
丸福珈琲店の歴史と珈琲クリームのこだわり
丸福珈琲店は昭和9年に大阪・千日前で創業し、関西を中心に東京、名古屋、福岡など全国に店舗を展開する老舗喫茶店です。創業以来、濃い味と豊かな香りの珈琲にこだわり続けており、珈琲豆の焙煎と抽出に独自の技術を継承しています。
丸福珈琲店の焙煎は「深煎りの極み」と称され、釜に豆を貼りついた状態で手作業による火加減調整を行うため、個々の豆の状態に合わせた微細な調整が可能です。抽出工程も創業者が開発した専用器具を使用し、技術が認められた職人のみが提供するなど、品質管理と職人技が徹底されています。
珈琲クリームへの反映
今回の生ドーナツに用いられる珈琲クリームは、丸福珈琲店の焙煎・抽出のノウハウを活かして開発された監修品です。深煎りの香ばしさとほろ苦さを残しつつ、パン生地やホイップと合わせても圧倒しないバランスに調整されています。
監修にあたっては、珈琲のコクや香りがクリームにきちんと残ること、冷やしても風味が落ちにくいこと、ドーナツのやわらかい生地との相性が良いことが重視されました。これにより、珈琲好きにもスイーツとしての満足感を求める層にも対応する風味設計になっています。
販売店舗、取り扱い条件と利用上の注意
販売は阪急ベーカリーおよびフレッズカフェの店舗を中心に行われますが、店舗により取り扱いのない場合があります。また店内飲食は一部店舗でのみ対応しており、全店での提供を保証するものではありません。
なお、価格は一部店舗で異なる場合があること、商品写真はイメージであることなど、実際の販売状況により仕様や価格、提供形態が変更される可能性がある点についても注意が必要です。
購入前に確認するポイント
- 最寄りの阪急ベーカリーまたはフレッズカフェで取り扱いがあるか事前に確認する。
- 店内飲食を希望する場合は、その店舗が飲食対応を行っているか確認する。
- 一部店舗で価格が異なる場合があるため、購入時の表示価格を確認する。
販売開始後は店頭での告知や各ブランドの公式SNSでの情報発信が予定されています。確実な在庫や提供状況については、直接店舗へ問い合わせると確実です。
阪急デリカの事業と運営ブランド情報
本商品を販売する株式会社阪急デリカは、本社を大阪府池田市に置き、代表取締役社長は森川 保氏です。同社はベーカリー事業をはじめとした各種食品サービスを展開しています。
阪急ベーカリーは店内厨房で焼き上げるフレッシュなパンをリーズナブルに提供するベーカリーで、定番商品や季節のフェア商品を取り揃えています。FREDS CAFE＋BAKERY（フレッズカフェ）は阪急各線の駅ナカ・駅チカに出店するベーカリーカフェで、焼きたてパンやドリンクを利便性の高い立地で提供しています。
- 会社名
- 株式会社阪急デリカ
- 代表者
- 代表取締役社長 森川 保
- 公式サイト
- https://hankyu-delica.co.jp/
運営ブランドの公式SNSおよび関連アカウントは以下の通りです。販売情報や最新のフェア告知はこれらで随時案内されます。
- 豆狸（デリカ事業）: https://x.com/mameda_inari、https://www.facebook.com/mameda.inari
- 冷凍惣菜（デリカ事業）: https://x.com/onedishdeli
- 阪急ベーカリー（ベーカリー事業）: https://www.instagram.com/hankyu_bakery/
- FREDS CAFE＋BAKERY（フレッズカフェ）: https://www.instagram.com/freds_cafebakery/
要点整理（本記事のまとめ）
以下の表は本記事で触れた主要情報を整理したものです。本商品は2025年12月1日から期間限定で販売される復刻商品で、丸福珈琲店の監修による珈琲クリームを使用しています。取り扱い店舗や価格は一部で異なる場合があるため、購入前の確認が推奨されます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 生ドーナツ（丸福珈琲クリーム味） |
| 販売開始日 | 2025年12月1日（月） |
| 販売期間 | 期間限定（終了日は未定） |
| 販売店舗 | 阪急ベーカリー、FREDS CAFE＋BAKERY（フレッズカフェ）を中心（店舗により取り扱いのない場合あり） |
| 価格 | 持ち帰り 270円（税込）、店内飲食 275円（税込）※一部店舗では価格が異なる場合あり |
| 監修 | 丸福珈琲店（深煎り焙煎と独自抽出のノウハウを反映した珈琲クリーム） |
| 特徴 | ふわふわ生地にとろっとした珈琲クリームとホイップを充填。割った瞬間にクリームが溢れる仕様 |
| 注意事項 | 取り扱いの有無・価格・店内飲食対応は店舗によって異なる。写真はイメージ |
| 発表日（プレスリリース） | 2025年11月28日 07:00（株式会社阪急デリカ） |
本記事ではプレスリリースの情報を忠実に整理して掲載しました。購入や詳細な取り扱い状況の確認は、各店舗または阪急デリカの公式情報でご確認ください。
