12月2日発売　すき家の新作コーヒーゼリークリームラテ

すき家が今年も届ける“コーヒーゼリー×クリームラテ”の一杯

株式会社ゼンショーホールディングスは、2025年12月1日11時00分に発表したリリースにおいて、牛丼チェーン「すき家」が12月2日（火）午前9時より新ドリンク『コーヒーゼリークリームラテ』を販売開始すると公表しました。代表取締役社長は笹川直樹、所在地は東京都港区です。販売は店内提供だけでなくテイクアウトにも対応します。

『コーヒーゼリークリームラテ』は、ぷるんとした食感のコーヒーゼリーと、芳醇なクリームラテを組み合わせたスイーツ感覚のドリンクです。ラテとゼリーの双方にペルー産のフェアトレードコーヒーを使用しており、原料への配慮も明記されています。販売予定店舗数は1,963店舗（2025年12月1日時点）です。

今年の改良点と素材へのこだわり

今年はコーヒーの焙煎度合いを一層見直し、深みのある味わいを追求しています。深く焙煎されたコーヒーはラテに独特のコクと重厚感を与え、コーヒーゼリーにも同じフェアトレードコーヒーを用いることで味わいの連続性を保っています。

ラテに使われる乳製品には北海道産の生クリームを採用し、バニラとホワイトチョコ風味のシロップを加えることで豊かな風味とコクを実現しています。こうした素材の組み合わせにより、飲み終えた後のすっきりとした後味を保ちながらも満足感の高い一杯に仕上げています。

使用素材の一覧

使用素材とその特徴を整理すると、商品の味づくりの方針が見えてきます。原産地や風味づけの要点は以下の通りです。

コーヒー

ペルー産フェアトレードコーヒーをラテとコーヒーゼリー双方に使用。焙煎度合いを見直し、深みのある味わいを追求。

生クリーム

北海道産生クリームを使用し、ラテにコクをプラス。

シロップ

バニラとホワイトチョコ風味のシロップを加え、風味豊かな味わいに仕上げる。

飲み方や提供形態、楽しむ場面

『コーヒーゼリークリームラテ』は単品での販売が可能なため、外出先や自宅でのひと息つきたい時間にも利用できます。スイーツ感覚で楽しめる一方、コーヒーの深みとクリームのコクがあるため、食後のデザート代わりやちょっとした小腹を満たす目的にも適しています。

商品は店内でもテイクアウトでも提供されます。携帯性を考慮した容器での提供となるため、持ち帰って自宅でゆっくり味わうこともできます。フェアトレードのコーヒーを使っている点は環境や生産者への配慮が求められる消費者にとっても重要なポイントです。

想定される利用シーン

• ランチ後のデザート代わり
• 仕事や家事の合間のリフレッシュタイム
• 散歩や買い物の途中でのテイクアウト
• 自宅でのコーヒーブレイク

価格・販売店舗・注意事項

価格は税込で、サイズはMとLの2種類が用意されています。Mサイズは290円、Lサイズは390円です。販売終了時期は未定となっており、長期的に提供される可能性がありますが、将来的に変更される場合があります。

販売に関する注意点としては、価格が一部店舗で異なる場合があること、販売店舗数は1,963店舗であること（2025年12月1日時点）、および販売終了時期が未定である点が挙げられます。価格表示は税込での表記です。

販売開始日時は2025年12月2日（火）午前9時からです。発表日時は2025年12月1日11時00分。販売予定の店舗数は記事冒頭に示した通り1,963店舗です。

情報の整理と関連リンク

以下に本記事で取り上げた主要情報を整理した表を示します。内容はリリースに基づくもので、原文の記載を省略することなく掲載しています。関連する公式ページへのリンクも本文末に併記します。

本製品にはペルー産フェアトレードコーヒーが使われており、ゼンショーによるフェアトレードに関する情報への案内もリリースで示されています。詳細は公式のサステナビリティ情報を参照してください。

上記の表は、リリースに含まれる全ての主要項目を整理したものです。本記事では発売日、原料、味づくりの特徴、価格、販売店舗数、注意事項、関連リンクまでを網羅して報告しています。購入を検討する際の参考情報としてご活用ください。