12/11開催 長浜で滋賀素材のリバーサル7品を初公開
ベストカレンダー編集部
2025年12月2日 16:32
リバーサル商品発表会
開催日：12月11日
滋賀の素材と技術を「リバーサル」で再定義した6商品と1点の新商品が初公開される場
長浜市商工会は、既存の商品やサービスを改善・改良して生まれ変わらせるという意味を込めた造語「リバーサル商品」を中心に据えた合同プレス発表会を実施します。本発表会では、商工会会員6事業所が手掛けた6品のリバーサル商品に加え、新商品1点を合わせた計7品が初公開されます。各商品は滋賀県の自然資源、地域の伝統、地元技術を活用した設計となっており、地域課題の解決や資源の再価値化を意図しています。
公開される商品はジャンルが多岐にわたり、箸、ヘッドスパサービス、寄付金付きコーヒー、パッケージやブランドを刷新した商品群、地域キャラクターを活用した菓子、そして黒豆を用いた菓子パンなどが含まれます。発表会当日は各事業者が開発背景やストーリーを説明し、製品の特徴や発売日、試用・試飲の機会などを示します。
見どころの要点
発表会が掲げる主な見どころは三点です。まず、地域資源の再価値化を目指す「リバーサル商品」を初めて公開すること。次に、ジャンルの異なる6品＋新商品1品という多様なラインナップが一堂に会すること。最後に、各事業所が持つ開発背景や取り組みのストーリーが当日に明らかにされることです。
これらは単なる新商品発表にとどまらず、資源循環や地域ブランディング、地域産業の付加価値向上を見据えた取り組みとして位置づけられます。発表会は報道関係者向けに時間を区切り、発表と個別取材・商談の機会を分けて設けています。
- 地域資源の“再価値化”を目指すリバーサル商品を初公開
- 新商品1品を含む、多ジャンル6商品が一堂に
- 事業所のストーリー・開発背景を当日発表
開催日時・会場、当日の進行と取材方法
発表会は令和7年12月11日（木）に実施されます。開催時間は14:00から16:20までで、会場はグランパレー京岩（滋賀県長浜市八幡中山町950-1）です。取材希望の報道関係者は事前に申し込みフォームから登録するよう案内があります。
当日のプログラムは午後の時間帯に集中しており、第1部が記者発表（14:00開始、各社8分程度の発表時間）、第2部が各事業者への個別取材・商談（15:20開始）という構成です。開会挨拶の後、記者発表を受けて取材・商談時間に移行します。
- 日時
- 令和7年12月11日（木） 14:00～16:20
- 会場
- グランパレー京岩（滋賀県長浜市八幡中山町950-1）
- プログラム
-
- 開会あいさつ
- 第1部：記者発表会（14:00～ 各社8分）
- 第2部：各事業者への取材・商談（15:20～）
取材参加の申込は、長浜市商工会が設置したGoogleフォームで受け付けています。事業者名に関しては、当日の発表をもって公表されます。
取材に関する問い合わせは長浜市商工会（担当：西澤・中川、TEL：0749-78-2121）へ連絡するよう案内されています。申込フォームURLは以下の通りです。
https://docs.google.com/forms/d/1kxGs5ngNJrfsnykVvWBLuC42IVZDPK380u-GmoIcfH4/edit
出展されるリバーサル商品と新商品の詳細説明
発表対象となる商品は合計7点で、うち6点がリバーサル商品、1点が新商品です。以下にそれぞれの名称、発売日、特徴、使用素材や提供形式、狙いを可能な限り具体的に示します。事業者名は当日発表されますので、本稿では商品名と概要を記載します。
商品ごとに、狙いや素材、発売タイミングが異なります。素材は主に滋賀県内で得られる資源や、地元での加工・製造に注力したものが多く取り入れられています。
| 分類 | 商品名/サービス名 | 発売日・開始日 | 主な特徴・素材 |
|---|---|---|---|
| リバーサル商品 | 近江箸 | 2025年12月12日（金）発売開始 | 国産無添加。滋賀県産杉の家づくりで出る端材を活用。地域資源の再利用と伝統的な箸文化の継承を意図。 |
| リバーサル商品（サービス） | ドライヘッドスパVIPコース（男性向け） | 2026年1月15日（木）スタート | 眠りの質にこだわった手技を採用。施術の様子を収めたショート動画を同時公開し、施術プロセスや効果を可視化。 |
| リバーサル商品 | 琵琶湖いきもの珈琲（寄付金付き） | 2025年12月12日（金）新発売 | 琵琶湖の環境保全活動への寄付金が付随。スペシャルティコーヒー3種類をラインナップし、飲み比べとパッケージで琵琶湖を想起させる設計。 |
| リバーサル商品 | SUERUシリーズ（全4種、うち3種は新発売） | 発売時期は当日発表の詳細に準ずる | 顧客の好みに合わせてタイプ別に商品化。名称、パッケージデザイン、ブランドイメージを見直すことで既存商品の価値を逆転させる狙い。 |
| リバーサル商品（地域活性化） | みたらしあさっピー | 2025年11月24日（月）新発売 | 朝日小学校のキャラクターを活用した地域活性化プロジェクト商品。湖北で採れた米粉100%使用の「あさっピー」焼き印付きみたらし団子。 |
| 新商品 | そふぁらパン黒豆ダブルクリーム | 2026年2月7日（土）新発売 | 黒豆カスタードと黒豆ディプロマートの2色クリームを使用。大粒な長浜産黒豆と昔ながらの伊吹牛乳を使ったクリームが特徴。 |
これらのうち、SUERUシリーズは名称・パッケージ・ブランドイメージを含めた全面的なリブランディングにより、既存商品の属性を反転させるアプローチを採っています。みたらしあさっピーは地域キャラクターを活用した商品化で、地元の農産物（米粉）を100%用いた商品設計です。
ドライヘッドスパVIPコースは男性顧客を想定した施術メニューで、新しい顧客層への訴求と同時に施術過程の透明化のためショート動画を公開する計画です。琵琶湖いきもの珈琲は環境保全活動への寄付金を組み込む購買連動型の商品設計となっています。
詳細情報の整理と問い合わせ先
発表会では商品に関する詳細や事業者の名前を会場で明らかにする旨が示されています。記者発表終了後の個別取材・商談時間において、より詳細な素材の由来や製造ロット、流通計画、価格帯などが提示される見込みです。
問い合わせ先と申込方法は以下の通りです。報道関係者は事前登録を行い、当日のプログラムに沿って取材を行うことが想定されています。事業者名は当日発表となるため、事前公表はされていません。
- 主催
- 長浜市商工会
- 問い合わせ・取材申込先
- 担当：西澤・中川 / TEL：0749-78-2121
- 取材参加申し込みフォーム
- https://docs.google.com/forms/d/1kxGs5ngNJrfsnykVvWBLuC42IVZDPK380u-GmoIcfH4/edit
カテゴリ・キーワードに関する情報も発表資料に含まれており、本発表会の主な分類は「商品サービス」、業種カテゴリは「食品・お菓子」となっています。キーワードとしては「新商品」「リバーサル商品」「サービス」「ヘッドスパ」「コーヒー」「お灸」「パン」「お箸」などが記載されています。
当日の取材に関する補足
発表会当日は、報道関係者による取材時間がプログラム上で確保されています。第1部の記者発表で全体像を把握した後、第2部で各事業者と個別に取材・商談する流れが予定されています。事前に取材申込フォームでの登録を済ませておくことが望まれます。
商品ごとの詳細情報（価格、流通形態、販売チャネル、製造委託の有無など）は、当日の発表で明らかにされる旨が案内されています。発表時に事業者名が公表されるため、発表会後の取材で直接確認することが可能です。
発表内容の要点整理
以下の表は、本記事で取り上げた発表会の要点を日時・会場、プログラム、出展商品（名称・発売日・特徴）、問い合わせ先の観点で整理したものです。発表会の全体像を短く確認できるようにまとめています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 開催日時 | 令和7年12月11日（木） 14:00～16:20 |
| 会場 | グランパレー京岩（滋賀県長浜市八幡中山町950-1） |
| プログラム | 開会あいさつ → 第1部：記者発表（14:00～、各社8分） → 第2部：各事業者への取材・商談（15:20～） |
| 出展商品（概略） |
|
| 問い合わせ | 長浜市商工会（担当：西澤・中川） TEL：0749-78-2121、申込フォームURLあり |
| カテゴリ / キーワード | カテゴリ：商品サービス / 食品・お菓子 キーワード：新商品、リバーサル商品、ヘッドスパ、コーヒー、パン、お箸 など |
上記の通り、発表会は地域資源や技術を生かした商品群の公開と、事業者の取り組み説明を通じて地域の価値をどう創出するかを示す場となります。取材を希望する場合は、事前に申し込みフォームでの登録と、当日会場での発表スケジュールに基づく取材アポイントの確認を行ってください。
