12月24日開催｜明治記念館・kinkeiのクリスマスディナー
ベストカレンダー編集部
2025年12月3日 16:34
金鶏クリスマスディナー
開催期間：12月24日〜12月25日
歴史ある本館「金鶏」を舞台に、かがり火とともに過ごすクリスマスの夜
明治記念館本館「金鶏」で実施されるクリスマス限定ディナーは、令和7（2025）年12月24日（水）・25日（木）の2日間限定、完全予約制で開催されます。会場となる「kinkei」は東京都指定有形文化財に指定された建築空間であり、約1,000坪の庭園にかがり火が焚かれる演出により、冬の夜に特別な雰囲気が生まれます。
提供時間は18:00～22:00（最終入店 19:30）で、料金はお一人様20,000円（税・サービス料込み）です。席数には限りがあり、オンライン予約での受付が必須とされています。プレスリリースにある通り、12月25日（木）のお席には余裕があるとの案内が出ていますが、24日分は早めの予約が推奨されます。
会場の特徴と設え
明治記念館本館は明治14（1881）年に竣工し、迎賓館周辺の歴史的背景や建築的価値が残る場所です。明治21（1888）年には『大日本帝国憲法』草案審議の御前会議の場ともなった経緯があり、現在は「憲法記念館」とも呼ばれます。
内部は格天井など明治時代の面影を残す意匠が保たれており、庭園に面したラウンジ／ダイニング「kinkei」は、和魂洋才の融合した空間として平日は営業しています。冬季のクリスマスディナーでは庭園と室内それぞれの雰囲気が料理の時間を演出します。
能勢洋 総料理長が紡ぐ一夜限りのメニューと技術
料理を手掛けるのは明治記念館のフランス料理総料理長・能勢洋。外務大臣表彰やエスコフィエ・フランス料理コンクール優勝など、国内外の受賞実績を有する料理人です。季節の食材を活かし、繊細な技術で仕上げることが特徴とされており、本企画でも素材とソースにこだわった構成が組まれています。
コースはクラシックなフランス料理の流れを踏襲しつつ、和の要素や季節感を取り入れた構成です。魚料理・肉料理それぞれに専用のソースが添えられ、能勢総料理長はソース作りに手間を惜しまず、素材を最大限に引き出すことを意図しています。以下にコース全品目を記載します。
Menu de noël（メニュー構成）
当日のディナーメニューは以下の通りで、正式なフレンチの表記と日本語の説明を併記しています。提供順に沿って記載します。
- ① アミューズ：Tartelette fine de KEGANI et caviars（毛蟹とキャヴィアのタルトレット）
- ② オードブル：Foie gras au torchon à la pomme（フォワグラのトルション 林檎のチャツネと一緒に）
- ③ スープ：Velouté de topinambour（トピナンブールのブルーテ〈滑らかな根菜のスープ〉）
- ④ 魚料理：Langouste au beurre de vanille, sauce américaine（伊勢海老のオーブール バニラ風味 濃厚なアメリケーヌソース）
- ⑤ 肉料理：Chevreuil rôti, sauce grand veneur（鹿背肉のロースト ソースグランヴヌール）
- ⑥ デザート：Vacherin（ヴァシュランノエル）
- ⑦ コーヒーとプティフール：Café（コーヒー）およびBonbons du chocolats（オリジナルボンボンショコラ）
各皿は季節感を重視した素材選定およびクラシックかつ洗練された調理法で仕上げられます。ソースは料理の風味を引き立てる役割を担い、魚・肉いずれにも異なるこだわりのソースが添えられます。
当日はソムリエが厳選したワインを用意すると記載があり、ペアリングの提供については別途料金となる場合がある旨の案内もあるため、ドリンクの内容と料金については予約時に確認することが望ましいです。
利用条件・予約方法・交通アクセスなど実務的な情報
本ディナーは完全予約制です。料金は1名20,000円（税・サービス料込み）で、支払い方法やキャンセル規定については予約時の案内に従います。最終入店は19:30となっており、18:00から22:00の間で提供されます。
利用にあたっての主な条件はドレスコードと年齢制限です。ドレスコードはスマートカジュアルもしくはフォーマルな装いとされています。また、お子様のご予約は中学生以上に限定されています。
交通・施設・連絡先
明治記念館の所在地とアクセス情報は以下の通りです。駐車場も用意されていますが、公共交通機関での来館が案内されています。
- 住所
- 東京都港区元赤坂2-2-23
- 電話（代表）
- 03-3403-1171（日本語対応）
- アクセス（徒歩）
- JR中央・総武線【信濃町駅】下車 徒歩3分
- 地下鉄 銀座線・半蔵門線・大江戸線【青山一丁目駅】（2番出口）徒歩6分
- 地下鉄 大江戸線【国立競技場駅】（A1出口）徒歩6分
- 駐車場
- あり（詳細は施設へ問合せ）
- 関連ウェブサイト
- 明治記念館 公式サイト：https://www.meijikinenkan.gr.jp/
- レストラン情報：https://www.meijikinenkan.gr.jp/restaurant/
- オンライン予約（案内あり）：公式ページ内の案内
施設は明治時代の歴史的背景を持ち、昭和22（1947）年の明治記念館開館以降は総合結婚式場や各種記念行事に利用され、これまで23万組を超える結婚式を行ってきた実績があります。令和2（2020）年には本館が東京都指定有形文化財（建造物）に指定されています。
各種SNSやオンラインショップも運営されており、最新情報やスイーツの購入、会場の雰囲気を確認する際には公式の各種媒体を参照できます。
要点の一覧表と締めくくり
以下の表に、本プレスリリースで示された主要項目を整理してまとめます。会場やメニュー、予約に関する要点を一望できる形式にしています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 開催日 | 令和7（2025）年12月24日（水）・25日（木） |
| 時間 | 18:00–22:00（最終入店 19:30） |
| 料金 | お一人様 20,000円（税・サービス料込） |
| 予約 | 完全予約制（オンライン予約案内あり） |
| 席の余裕 | 12月25日のお席に余裕あり（12月24日は早めの予約を推奨） |
| 会場 | 明治記念館 本館「kinkei」（東京都指定有形文化財） |
| 住所・連絡先 | 東京都港区元赤坂2-2-23 / TEL: 03-3403-1171（代表） |
| アクセス | JR 信濃町駅 徒歩3分、青山一丁目駅・国立競技場駅 徒歩6分、駐車場あり |
| ドレスコード | スマートカジュアルまたはフォーマル |
| 年齢制限 | 中学生以上 |
| 料理（主な構成） | 毛蟹とキャヴィアのタルトレット、フォワグラのトルション（林檎チャツネ）、トピナンブールのブルーテ、伊勢海老のバニラバターとアメリケーヌソース、鹿背肉ロースト ソースグランヴヌール、ヴァシュランノエル、コーヒーとオリジナルボンボンショコラ |
| シェフ | 明治記念館 フランス料理総料理長 能勢 洋（外務大臣表彰、エスコフィエ等の受賞実績） |
| ドリンク | ソムリエ厳選のワインを用意。ペアリング提供は別途料金となる場合あり（要確認） |
| 公式情報 | 公式サイト・レストランページ、SNS（Instagram、X、Facebook、YouTube等）にて詳細案内あり |
以上がプレスリリースで示された内容の要点整理です。本企画は歴史的建造物という場の力と、能勢総料理長による季節感を織り込んだフレンチ、そして庭園の演出が一体となり、限られた日程で提供される特別なディナーです。予約やドリンクの取り扱いなど、詳細は明治記念館の公式案内にて確認のうえ、必要に応じて問い合わせを行うことを推奨します。
