1/8開始｜ホテルエドモントのあまおうアフタヌーンティー

季節のあまおうとチョコレートを主役にした冬から春へのアフタヌーンティー

ホテルメトロポリタン エドモントのダイニング・カフェ「ベルテンポ」は、2026年1月8日から3月31日までの期間限定で、あまおうとチョコレートをふんだんに取り入れたアフタヌーンティーセットを提供します。今回のセットは、パティシエ・ブーランジェ・シェフが一つひとつの品を自家製で作り上げ、見た目と味の両面で季節感を表現したラインナップです。

店内は広々とした空間で柔らかな自然光が差し込む造りとなっており、ゆったりとした午後の時間を過ごす用途に適しています。サイフォンで淹れるコーヒーや香り高いハーブティー、色鮮やかなモクテルなど、約20種類のドリンクがフリーフローで付くことも特徴です。

プレスリリース内に示された写真は▲「アフタヌーンティーセット」イメージ写真として案内されています。写真はビジュアルの参考として用いられており、提供される実物は日によって変わる場合があります。

自家製にこだわったデザートとセイボリーの構成

今回のアフタヌーンティーセットは3段スタンドを基本とし、ハート型やいちごを模した愛らしいスイーツ、しっとりと焼き上げたスコーン、そしてセイボリーを組み合わせたバランスの良い構成です。すべてのアイテムは自家製にこだわり、素材の持ち味と職人の技が活かされています。

1名用のセット内容は、デザート5種、スコーン、セイボリー3種、あまおうのミニパフェ、そして約20種類のドリンクフリーフローです。価格は1名様あたり6,800円（税・サービス料込）で、利用には2日前までの要予約が必要です。

デザートとスコーンの詳細

デザートはあまおうを中心に、ピスタチオやブロンドチョコレートなどを組み合わせた5種類が用意されています。いちごの風味を活かしたムースやシュークリーム、パンナコッタが並び、チョコレート系のロールや発酵バターを使ったサブレで味の幅が広げられています。

スコーンは抹茶と柚子、ホワイトチョコレートを組み合わせた一品です。しっとりとした食感を重視して焼き上げられており、スイーツとセイボリーの間に挟んで味の変化を楽しめるよう設計されています。

• デザート5種
  • あまおうのムース
  • あまおうのシュークリーム
  • あまおうとピスタチオのパンナコッタ
  • チョコレートロールケーキ
  • ブロンドチョコレートと発酵バターのサブレ
• スコーン
  • 抹茶と柚子　ホワイトチョコレートのスコーン

セイボリーとミニパフェの構成

セイボリーは甘味の合間に提供される塩味や旨味で構成されています。国産牛ときんぴらごぼうのミニライスバーガーや、ミニドックに組み合わせたドライカレーソース、紅ずわい蟹のゼリーにズッキーニのマリネを添えた一品が用意され、食感と風味のバランスが取られています。

加えて、あまおうを贅沢に使用したミニパフェが上段から下段までの演出に彩りを加えます。あまおうの果実感がセット全体の中心となる構成です。

1. 国産牛ときんぴらごぼうのミニライスバーガー
2. ミニドックのドライカレーソース
3. 紅ずわい蟹のゼリー　ズッキーニのマリネ添え
4. あまおうのミニパフェ

ドリンクのバリエーションと提供時間・予約方法

セットには約20種類のドリンクがフリーフローで付帯します。コーヒーはサイフォン抽出のものを用意し、紅茶は定番のダージリン、アールグレイ、アッサムのラインナップが揃います。ハーブティーは4種、フレーバーアイスティーが2種、緑茶のホットおよびアイスも用意され、ソフトドリンクやモクテルも含めて多様な嗜好に対応しています。

今回の提供では新たにいちごミルクとココアがドリンクメニューに追加されています。スイーツと合わせてそれぞれの味わいを確かめながら楽しめる構成です。

• コーヒー（アイス・ホット、サイフォン）
• 紅茶（ダージリン・アールグレイ・アッサム）
• ピュアブラックアイスティー
• ハーブティー（4種）
• カフェオレ（アイス・ホット）、カプチーノ、エスプレッソ
• フレーバーアイスティー（2種）
• 緑茶（ホット・アイス）
• モクテル「エス・ブルー」「サンセット」
• いちごミルク、ココア、ジュース各種

提供時間は平日が14時30分から17時30分、土日祝日は15時00分から17時00分です。期間は2026年1月8日（木）から3月31日（火）までとなります。利用にあたっては2日前までの予約が必要です。

ダイニング・カフェ「ベルテンポ」

イーストウィング1階

料金

1名様 6,800円（税・サービス料込） 要予約（2日前まで）

予約方法

オンライン予約ページまたは電話にて承ります。オンライン予約URLは下記に記載しています。

予約・問い合わせは店舗直通電話にて受け付けています。具体的な空席状況やアレルギー対応などは電話またはオンラインから確認することが推奨されます。

ホテル エドモントの概要とアクセス情報

ホテルメトロポリタン エドモントは1985年6月30日に開業し、2025年は開業から40周年を迎えるホテルです。メトロポリタンブランドを運営する日本ホテル株式会社の一拠点であり、本館とイーストウィングの2棟で構成されています。

施設は客室数666室、レストラン・バー8店舗、宴会場13室を有する総合型シティホテルとして、東京の中心に位置し3駅8路線の利便性を備えています。飯田橋の緑豊かな立地において、食を中心に据えたサービスを提供しています。

• 住　所：〒102-8130 東京都千代田区飯田橋3-10-8
• 代表電話：03-3237-1111
• ダイニング・カフェ「ベルテンポ」店舗直通：03-3237-7114
• オンライン予約・詳細ページ：https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/beltempo/menu/spring_afternoontea2026.html

アクセスはJR飯田橋駅東口およびJR水道橋駅西口から徒歩約5分、地下鉄東西線飯田橋駅A5出口から徒歩約2分、地下鉄有楽町線／南北線／大江戸線A2出口から徒歩約5分です。館内の他レストランやSNS情報についても公式サイトで案内されています。

内容の要点を表で整理

以下の表に、今回のアフタヌーンティーセットの主な情報を整理します。提供期間、料金、メニューの主要項目、予約方法や問い合わせ先をまとめて示しています。

以上がホテルメトロポリタン エドモント ダイニング・カフェ「ベルテンポ」による、あまおうやチョコレートを活かした2026年冬から春にかけてのアフタヌーンティーセットの主な情報です。詳細や予約は公式のオンラインページおよび店舗直通電話にて案内されています。