12/5発売｜羽田限定『星空のケーキ』東京ミルクチーズ工場の冬ギフト

羽田空港でしか買えない冬の限定スイーツ、『星空のケーキ』の全容

株式会社シュクレイが展開するブランド、東京ミルクチーズ工場は、2025年12月5日（金）より羽田空港国内線限定で『星空のケーキ』を発売します。発表は株式会社シュクレイより2025年12月4日10時00分付のリリースで行われました。販売は無くなり次第終了となります。

本稿では『星空のケーキ』の素材・構成、販売形式、販売店舗と併売される羽田空港限定商品の情報、ブランドと会社概要までを漏れなく整理してお伝えします。商品は冷凍での引き渡しとなる点も含め、購入前に押さえておきたい事項を明確に示します。

ケーキのデザインと味わいの特徴

『星空のケーキ』は冬の澄んだ夜空をイメージしたビジュアルが特徴です。チョコレートの表面に金箔・銀箔を配し、夜空に輝く星々を表現しています。見た目の美しさに配慮したデザインは、羽田空港という場にふさわしい限定品として位置づけられています。

味の構成は二層仕立てのクリームが核です。ベルギー製チョコレートを使用したガナッシュ層と、マスカルポーネチーズと生クリームをブレンドしたカスタード層が重なり、サクサクとしたクッキー生地で包むことで食感のコントラストを生み出します。クリーミーさとチョコレートの深みが同時に楽しめるレシピ設計です。

保存・提供方法と購入時の注意

本商品は冷凍でのお渡しです。購入後は持ち帰りや輸送時の温度管理に注意が必要です。販売は数量限定で、なくなり次第終了となるため、早めの購入を想定する場合は在庫状況を確認することが望ましいです。

販売価格は1ホールあたり2,700円（税込）に設定されています。ギフト用途や手土産としてのニーズにも応える仕様ですが、冷凍での提供形態に合わせた受け渡しスケジュールや保冷の用意を検討することが推奨されます。

羽田空港での販売場所と併売される限定商品詳細

『星空のケーキ』は羽田空港内の複数店舗で取り扱われます。第1・第2ターミナルの特定店舗および催事店舗での販売が予定されています。

同時に羽田空港限定商品や季節限定商品も販売されるため、羽田空港内でのラインナップを確認したうえで購入検討することができます。以下に販売店舗と併売商品の詳細を記載します。

販売店舗一覧（羽田空港）

• 羽田空港第1ターミナル 特撰洋菓子館店
• 羽田空港第1ターミナル ゲートラウンジ PIER 16番ゲート前（催事店舗）
• 羽田空港第2ターミナル 東京食賓館 3番時計台前店
• 羽田空港第2ターミナル PIER 63番ゲート前店

上記の店舗は『星空のケーキ』の販売対象です。催事店舗の出店期間や営業時間は羽田空港側の運用により変動する可能性があります。

また、羽田空港限定商品は一部が要冷蔵の商品も含まれており、保管方法が商品ごとに異なります。購入時には各店舗での受け渡し条件を確認してください。

併売される商品群（商品紹介と価格）

東京ミルクチーズ工場が羽田空港で販売する他の商品は、チーズやミルクを軸にしたラインナップです。素材表記や個数、価格を下記にまとめます。

【冬季限定】ショコラ＆マスカルポーネクッキー

こだわりのエスプレッソを効かせたラングドシャに、マスカルポーネチーズのチョコレート（チョコレートコーチング、チーズ中マスカルポーネ98％使用）をサンド。9枚入：1,296円（税込）

【羽田空港限定】ミルクチーズブッセ

北海道産小麦のブッセ生地にカマンベールチーズのクリームをサンド。4個入：1,296円（税込）

ソルト＆カマンベールクッキー

北海道産牛乳とフランス産ゲランドの塩を使った生地に、カマンベールチーズのチョコ（チョコレートコーチング、チーズ中カマンベール73％以上使用）をサンド。9枚入：1,296円（税込）、18枚入：2,592円（税込）

チーズパフ

カマンベールチーズクッキーをのせて焼き上げたシュー生地に北海道産マスカルポーネとカマンベール、こだわりの生クリームをブレンドした自家製チーズクリームを充填。1個：351円（税込）、6個：2,106円（税込）。※要冷蔵商品

上記商品は各店舗により取扱商品が異なる場合があります。販売店舗は第1ターミナル・第2ターミナルの指定店が中心ですので、目的の商品がある場合は事前に店舗へ確認することが望ましいです。

東京ミルクチーズ工場のブランド方針と展開する店舗・公式情報

東京ミルクチーズ工場は「厳選したミルク」と「良質なチーズ」を組み合わせた菓子づくりを軸に、心ときめくスイーツを提供しています。国内での支持を基盤に、海外への展開も進めるブランドです。

ブランドは素材の比率や製法にこだわり、商品ごとに特徴を明確に打ち出しています。今回の『星空のケーキ』では、マスカルポーネの配合やベルギー製チョコレートの使用で味わいの差別化を図っています。

主な店舗一覧（東京ミルクチーズ工場）

• グランスタ東京店（京葉ストリート）
• アトレ吉祥寺店
• 東京ソラマチ店
• ルミネ新宿店、ルミネエスト新宿店、ルミネ立川店
• 渋谷 東急フードショー店
• 羽田空港第1ターミナル 特撰洋菓子館店
• 羽田空港第2ターミナル 東京食賓館3番時計台前店、PIER63番ゲート前店
• EQUiA北千住店、アトレ秋葉原1店、ルミネ大宮店、ラゾーナ川崎店、そごう横浜店、ニュウマン高輪店

オンラインでもブランド情報や一部商品情報を確認できます。公式サイトとSNSで最新情報や入荷状況が更新されることがあるため、訪問前のチェックが有用です。

公式サイトおよびSNSのリンクは次の通りです。

• ホームページ：https://sucreyshopping.jp/tokyomilkcheese
• Instagram：https://www.instagram.com/tokyomilkcheese.jp/
• X(旧Twitter)：https://x.com/tokyomilkcheese
• Facebook：https://www.facebook.com/tokyomilkcheese

会社概要とこの記事の要点まとめ

『星空のケーキ』を発売する株式会社シュクレイは、2011年12月15日に設立された企業で、本社所在地は東京都港区北青山1-2-7です。代表取締役社長は阪本良一氏が務めています。複数の菓子ブランドを展開しており、東京ミルクチーズ工場はその主力ブランドの一つです。

以下の表で本記事の主要な項目を整理しました。購入前の確認事項や販売場所、価格、取扱形態などを一覧で示しています。

この記事では、発売予定の『星空のケーキ』のビジュアル・味・販売条件・併売商品・ブランド情報・会社概要までを網羅しました。購入を検討する際は、販売店舗の営業時間や在庫状況、冷凍での引き渡しに伴う持ち運び方法を事前に確認するとよいでしょう。